大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道焦糖蛋糕怎么做，怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:白糖10g，泡打粉1g。
2.把砂糖放在勺子里直接放在火上。一开始，你不需要搅拌它。糖慢慢融化并变色。拿筷子搅拌一下。
3.离火，加入发酵粉，搅拌均匀，然后放上回火。发酵粉预热时会膨胀，但只要一次就可以从火上移开。
4.把糖倒在不沾布上，迅速和蛋糕压在一起，取出(时间长了会粘在蛋糕压上)。超过10秒后，焦糖会自行变硬。
以上解释了焦糖蛋糕怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。