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鸡柳常见的做法很简单，很多人还不知道。下面详细解释一下。
现在让我们来看看！
1.将鸡胸肉顺纹路切成细丝，防止炸的时候碎掉。
2.加入适量盐、淀粉、料酒、鸡精，腌制15分钟。
3.依次准备三种主料:面粉、蛋清、面包糠。
4.切好的鸡肉先在面粉里打滚，再沾上蛋清。
5.最后在面包屑里滚一下，让鸡肉表面均匀的涂上一层面包屑。
6.锅中倒入适量植物油，加热。用一粒面包屑试试。鸡柳开花时倒入油锅。
7.炸至金黄色后捞出，沥干油，吃起来香脆可口。
以上解释了鸡柳的常见做法。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。