核桃仁米饭

1.材料:核桃仁(半碗)、红米(半碗)、大米(1碗)、油(1/3汤匙)、盐(1/6汤匙)。

2、半锅水，倒入大米和红米洗两遍。

3.加入核桃仁，注入清水。水面到米的距离以未过食指的第一个关节为准。

4.向锅中加入1/3汤匙油和1/6汤匙盐，搅拌均匀，盖上高压锅的盖子。

5.大火煮10分钟。听到嘶嘶声后，转小火再煮10分钟。

6.关火，静置10分钟。等锅里的蒸汽散了，就可以上饭了。