番薯炖牛肉怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红薯炖牛肉怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.牛肉1块，番茄1块，土豆1块，葱1块，姜1块，料酒适量，冰糖适量，盐适量。

2.制法:将牛肉洗净切小块，放入锅内冷水中，加入葱姜料酒，水开后撇去浮沫。

3.锅里放适量油，焦糖色放少量冰糖。

4.倒入牛肉块，翻炒上色。加入适量开水，加入八角、桂皮、天竺葵，小火炖一小时。

5.1小时后，倒入切好的土豆和番茄块。因为孩子爱吃胡萝卜，所以我加了一点胡萝卜，加了点盐，小火炖了30分钟。

6.牛肉也是烂的，土豆是面，番茄汁完全融入汤里。酸甜可口，汤也很好喝。

以上解释了红薯炖牛肉怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。