如何做大闸蟹才好吃又简单

大家好，下面给大家分享一下如何把大闸蟹做的好吃又简单。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.把买来的螃蟹放在清水里泡十五到二十分钟，吐出苦水。

2.准备蒸盘，里加多烧开一些水，把大闸蟹放在背面，盖上盖子，大火蒸11分钟。

3.时间到了，关火再闷2到3分钟再开盖。

4.留下螃蟹，让它稍微冷却，然后剥开它吃。

5.蟹黄和蟹膏是精华，一定要保持口热。

6.螃蟹体内的肉要沿着横膜一层一层吸出来。不要大口咬，不然要吐出一堆有嚼劲的横膜。

以上讲解了如何把大闸蟹做的好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。