番茄肉酱的熬制方法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做番茄酱。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.西红柿清洗干净后，用水果刀在顶部划十字，然后将西红柿放入锅中略煮至西红柿皮松动，将皮去掉。

2.把烫过的西红柿放入搅拌机，做成泥状。

3.将捣碎的番茄倒入一个小汤锅中。

4.在锅里的番茄泥里加入冰糖。开锅后转小火慢炖至微粘。中间不断搅拌，避免粘锅。

5.当它变得粘稠，像“酱”一样时，挤入柠檬汁，继续煮2-3分钟。

以上解释了番茄肉酱的烹饪方法和小技巧。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。