豆腐皮是怎么做出来的视频

大家好,给大家分享一下豆腐皮是怎么做出来的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

豆腐皮制作:

1.挑选当年的大豆,清洗干净。用粉碎机粉碎至豆皮脱落或形成2-4片花瓣。

2.将碎豆子洗两遍,去皮,放入25摄氏度的水中浸泡4小时。

3.将豆子放入磨浆机或石磨中,边磨边加水,0.5公斤大豆加4公斤水,磨两次。不要磨得太细,而是用手指捻成小颗粒。

4.用分离器把豆渣和果肉分开。分离器中的过滤篮为80-90目。在农村,磨水豆腐用的豆腐滤布,可以用,过滤,煮。

5.用小木条将2米长、1.5米宽、15厘米高的平底锅分成6个方块。将煮好的豆浆倒入锅中,3-5分钟后,皮肤可在网格中结痂,当皮肤出现小皱纹时,即可揭开皮肤。

上面的视频解释了豆腐皮是如何制作的。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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